I profumi ed i sapori tipici della tradizione enogastronomica dell’Italia centrale in un Ristorante in Maremma Toscana, ristorante elegante e raffinato nel cuore della cittadina di Sovana.

Splendido ristorante che sorge nel borgo di Sovana, nei territori meridionali della terra Toscana, in prossimità delle regioni di Lazio ed Umbria in uno dei luoghi più affascinanti della penisola italiana, una vacanza di questa natura si caratterizzerà come un’esperienza unica, capace di dare vita sensazioni affascinanti.

L’Enogastronomia simboleggia uno degli aspetti più profondi dell’Area del Tufo è chiaro quindi che gustare i profumi del piatti che la Taverna Etrusca realizza, sarà il modo migliore per vivere le tradizioni della regione Toscana.

Nel borgo di Sovana, si erge la Taverna Etrusca, lussuoso ristorante, che propone ai graditi ospiti piatti incredibili , tradizionali della cultura enogastronomica della Maremma Toscana, citando le riccette più celebri del ristorante Taverna Etrusca : agnello e selvaggina al buglione, la locanda è stata creata con la filosofia di Slow Food, visto che i prodotti vengono prodotti sul territorio.

La Locanda si trova in Piazza del Pretorio, nella parte centrale del paese di Sovana, il palazzo originario viene fatto risalire al 1200, gli ambienti sono stati tutti interamente rinnovati tutelando le linee artistiche, al giorno d’oggi sulla parete principale della struttura si scorgono ancora gli emblemi dei Capitani di Giustizia che dimorarono a Sovana fra la seconda metà del XV secolo e la seconda metà del XVII secolo, i locali interni si presentano molto lussuosi.